A
carta de vinhos da Quinta é bastante variada,
tendo diferentes tipos de vinhos: Tintos, Brancos,
Rosés e Verdes.
Toda
boa refeição, se possível,
deve ser acompanhada de um bom vinho. Cada tipo
de vinho combina com um determinado tipo de prato.
Os vinhos Brancos, por exemplo, são excelentes
acompanhamentos para peixes. Já os Tintos
acompanham bem as massas e as carnes.
No entanto, nada impede que os peixes sejam apreciados
juntamente com um bom vinho Tinto, já que
este, além de agradar a todos os paladares,
tem propriedades medicinais reconhecidas no mundo
todo.
A
Quinta também oferece bebidas digestivas
portuguesas tradicionais como: Bagaceira Velha;
Brandy Macieira; Whiskys Velhos (12 e 15 anos);
Licor de Amêndoa Amarga; Ginja; Moscatel
de Setubal; Licor Beirão; Licor de Bolota;
Licor de Cassis; Anis; Vinho do Porto.
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