A Quinta Portuguesa oferece uma grande variedade de pratos típicos preparados com os melhores ingredientes, como, azeite de oliva, sardinha e bacalhau, importados, peixes frescos de excelente qualidade, pães caseiros e verduras orgânicas.

Sua especialidade é preparar quitutes, que além de saborosos são feitos de forma a potencializar seus valores nutritivos.

Os peixes grelhados, por exemplo, são assados com a pele e as espinhas, deixando-os mais saborosos e nutritivos.

Couvert
*Couvert
*Pão caseiro
*Patê ou manteiga
*Azeitonas portuguesas temperadas
*Bolinhos de Bacalhau
*Chouriça cozida

Peixes Grelhados na Brasa
*Sardinha Portuguesa
*Meca em Posta
*Atum em Posta
*Salmão em Posta
*Garoupa em Posta

Bacalhau
*Bacalhau à Lagareiro (bacalhau em posta grelhado na brasa – com alho em rodelas, frito no azeite e cuentros). Acompanha Batatas miúdas cozidas, arroz e salada
*Bacalhau à Brás (bacalhau desfiado, frito no azeite com cebola, batata palha e ovos). Acompanha arroz e salada
*Bacalhau à moda da Quinta (bacalhau em posta, frito envolvido em massa de farinha de trigo com molho de tomate) Acompanha batatas fritas, arroz e salada.
* Bacalhau à Gomes de Sá (Bacalhau em lascas ao forno com batatas cozidas em rodelas, ovos em rodelas, azeitonas portuguesas, outros temperos e azeite.). Acompanha arroz e salada

Carnes
*Filé à moda da quinta-feira (contra-filé frito com molho especial a base de vinho branco, mostarda, ervas finas, etc.). Acompanha arroz, batatas fritas e salada
*Costeletas de Porco Grelhadas. Acompanha arroz, batatas fritas e salada
* Bitoque (escalopes de porco ou de vaca, batatas fritas, arroz e um ovo frito, tudo servido no prato)

Porções
*Azeitonas Portuguesas temperadas
*Chouriça Portuguesa
*Bolinhos de Bacalhau
*Salada
*Batatas Fritas
*Arroz
*Pão Caseiro

Pratos especiais (Somente com reserva. Preços a combinar)
*Carneiro Guisado com batatas (com vinho tinto, temperos e batata cozida no mesmo molho).
* Cozido à Portuguesa (carne de porco salgada, carne de vaca, chouriça, alheira, feijão branco e vários legumes). Acompanha arroz cozido no mesmo caldo.
* Frango do Campo com Espaguete à Portuguesa (frango caipira guisado com macarrão no mesmo molho).
* Caldeirada Fragateira (vários tipos de peixes em caldeirada). Acompanha arroz.
* Bacalhau a Zé do Pipo (bacalhau em posta frito no azeite com alho em rodelas, cebolas em rodelas, cuentro, batatas fritas à portuguesa e azeitonas portuguesas). Acompanha arroz e salada.
* Açôrda de Marisco (pão caseiro preparado em açôrda com frutos do mar)
* Arroz de Marisco (arroz refogado no caldo de camarão com temperos e frutos do mar)
* Espetão Misto (lombo de porco, lingüiça, frango, carne de vaca , cebola, tomate, pimentão, tudo no espeto grelhado na brasa.). Acompanha arroz, batatas fritas e salada.
* Picanha no Alho (picanha fatiada, grelhada com bastante alho). Acompanha arroz, batatas fritas e salada.

Consulte-nos sobre outros pratos e sopas especiais.

Sobremesas
Temos sempre variedades.

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